광양 매실 심포지엄 개최
광양 매실 심포지엄 개최
  • 광양뉴스
  • 승인 2007.05.07 17:06
  • 호수 212
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광양시는 지난 3월 매화 학술 학술대회를 개최한데 이어, 오는 18일 대구전시컨벤션센터(EXCO) 웰빙바이오대전에서 한국식품저장유통학회 매실분과위원장인 김용두 순천대학교 교수와 함께 매실심포지엄을 개최한다.
 
이번 심포지엄은 한국식품저장유통학회원, 광양시매실연구회원, 일반인 등 1천여명이 참석할 예정이다.
 
매실 심포지엄에서는 “매실의 생리활성화에 관한 한의학적 효능”, “광양 매실의 명품화 방안”에 대해 논의하며, 웰빙바이오대전 홍보관에서는 광양시농특산물유통사업연합회(대표 나종년)에서 광양 매실의 우수성 홍보에 적극 나설 계획이다.
 
시는 광양의 지리적, 기후적 특성으로 타 지역보다 빠른 개화시기와 높은 구연산 함량으로 인해 농산물 도매시장에서 프리미엄급으로 판매되고 있는 광양매실의 명품화를 위해 광양시는 매실의 전면적 친환경재배 확대, 매실 지리적 표시제, 매실 산업단지 특구 지정 등을 추진함으로써 매실 연관 산업 활성화를 기한다는 계획이다.