저당·신선 최고 간식…이유식 인기 ‘건강식품’
12가지 맛, 다양한 구성…추석 선물세트 ‘인기’
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먹거리가 풍족해진 현대인들의 고급진 입맛을 사로잡기는 쉽지 않다. 특히 TV를 켜면 먹방과 맛집, 요리 레시피 소개 등 온통 먹는 프로그램이 주를 이루는 환경 속에서 현대인들은 또 다른 먹거리를 찾아 스마트폰이며, 컴퓨터 온라인 검색에 열을 올린다.
그리고 갖가지 색다른 음식을 만들어 파는 식당들도 매일 생겨나고 있다.
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또한 언제부턴가 복고풍 먹거리 추세가 유행을 타고 있다. 이를 반영하듯 소주 등 새로운 주류 제품들도 수십 년 전 초창기 모습이 인기를 끌고 있으며, 라면이나 과자 포장지도 옛스러움이 인기를 끌고 있다. 이번 여름 즐겨 먹는 인기 메뉴도‘옛날 팥빙수’다.
이처럼 어릴 적 즐겨먹던 먹거리가 생각나는 사람들을 위해 추억의 간식거리이자 고급 간식이었던 수제 양갱 전문점을 소개한다.
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중마1통 디자인 시범거리(이편한세상 아파트 인근) 코너에 자리한‘양갱기와집 양와당’이 그곳이다.
양와당은 국산 팥만을 사용해 직접 삶아 만든 수제 양갱과 양와 빙수가 가장 인기 있는 대표메뉴로 커피를 함께 마실 수 있는 디저트 카페다.
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양와당을 들어서면 클래식하고 고풍스러운 서양식 실내 인테리어에 눈이 가면서 마치 일제강점기를 배경으로 한 영화 촬영장에 와있는 듯한 느낌을 받는다.
이곳 양와당 주인장 조민경 대표 역시“카페 분위기를 마치 개화기 시대 분위기를 연상시키는 레트로 느낌을 주고 싶었다”고 말한다.
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양와당 양갱은 본사 직영 제조시설에서 만들어져 매일 신선하게 공급되고 있다.
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조 대표는“양와당 양갱은 시중에 파는 양갱보다 당도가 낮고 식품 보존제도 전혀 사용하지 않은 건강식품”이라며“아이들의 이유식에서부터 어른들의 간식용으로 좋다. 그리고 특별한 디저트 카페를 선호하는 젊은 층에도 인기가 많다”고 말했다.
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양갱을 맛있게 먹는 꿀팁도 알려준다.
조 대표는“양갱을 냉장상태로 보관하고 드실 때는 1cm 내외로 잘라 설탕 없는 커피나 차, 우유와 함께 드시면 맛있게 드실 수 있다”며“양갱이 또한 양에 비해 포만감이 높아 다이어트 음식으로도 아주 좋다”고 강조했다.
추석 명절이 한 달여 앞으로 다가오면서 양갱 선물세트 주문이 늘어나 양와당도 덩달아 바빠지고 있다.
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양와당의 양갱은 팥 앙금·통팥 양갱팥을 기본으로 12가지 맛으로 구성돼 있으며, 고급스럽게 포장된 △3개 △6개 △12개 △12개 혼합세트가 판매되고 있다. 판매가는 △1만원 미만 △1만원대 △3만원대 △5만원대로 구성돼 있다.
12가지 맛 구성은 △견과류 : 호두·밤·흑임자양갱 △열매류 : 유자·블루베리·단호박·고구마·대추를 비롯해 녹차맛과 젊은 층에 인기가 많은 카카오맛 등이다.
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조민경 대표는“명절 때마다 하는 흔한 선물보다는 특별하고 의미 있는 선물을 준비하려는 분들이 늘어나는 것 같다”며“고급스러운 보자기에 포장된 양와당 수제양갱 선물세트가 구성과 색상까지 고급스러워 받아보신 분께 특별한 선물이 됐다는 칭찬을 받고 있다”고 말했다.
▶ 상호 : 양와당 중마점
▶ 주소 : 광양시 중마청룡길 10, 1층
▶ 영업시간 : 10시 ~ 22시
▶ 문의 : 061) 791-5567