일상의‘쉼표’가 필요할 때  망덕포구 ‘사계절 카페’로 오세요!오랜 시간 남편과 재첩식당을 해 온 남미숙 씨는 2월 초 재첩식당에서‘카페’로 과감하게 업종을 바꿨다.남 씨가 익숙한 일을 접고 다른 일을 시도한 것은‘그냥 좀 쉬고 싶어서’였다.“재첩식당을 오래 하다 보니 수술을 해야 할 정도로 팔꿈치가 아팠고 침체되는 경기 탓에 식당운영도 예전만큼 활기를 띠지 못했다”며 커피와 라떼, 에스프레소에 얼음을 섞어 만든 샤케라토(이탈리아어:shakerato)까지 열심히 배웠고 망설임 없이 업종을 바꿨다.“맛도 분위기도 다른 카페와 특별히 다를 건 없지만 도심의 카페에서 볼 수 없는 포구의 낭만을 커피 향에 담을 수 있다”며“커피나 다른 메뉴가 특별히 맛있다고 자랑할 수는 없지만

순천 명물로 소문난 중앙시장‘곱창골목’의‘전원곱창’… 몇년전‘KBS 6시 내고향’에 방영되어 그 맛을 널리 인정 받았다. 40년 전통으로 곱창집을 운영하고 있어 지역 사람들이라면 누구나 ‘추억의 맛’이라고 입을 모은다. 안효종(42세) 대표는‘추억의 맛’을 이대 째 이어가고자 지난해 중마동에 ‘이대 전원 곱창’을 오픈했다. 어머니의 ‘손 맛’을 기본으로 하고 거기에‘젊은 패기’를 더하니 벌써부터 많은 단골들이 생겨나고 있다. 안 대표는 16년동안 물리치료사로 묵묵히 일해 왔었다. 전문직으로 인정을 받고 나름 자리를 잡아가고 있었기 때문에 집안 식구들에게 그의‘창업’은 반가운 소식이 아니었다. 하지만 그는 자신의 가게를 차려 운영하고 싶은 마음이 간절했고

쫄깃~쫄깃한 식감을 가지고 있는 쭈꾸미는 몸에 좋은 효능이 많다.첫 번째, 쭈꾸미는 지방이 매우 적어 칼로리가 낮으면서 우리 몸에 꼭 필요한 필수아미노산이 풍부하게 함유되어 있어 다이어트 식품으로 좋다.두 번째, 타우린 성분이 풍부하게 함유되어 있어 간장의 해독기능을 강화하고 혈중 콜레스테롤 수치를 줄여주며 근육의 피로회복을 도와준다.세 번째, 쭈구미에는 DHA성분이 풍부하게 함유되어 있어 두뇌발달에 좋다.네 번째, 쭈꾸미에는 철분 성분이 풍부하게 함유되어 빈혈에 좋다.다섯 번째, 쭈꾸미의 먹물 속에는 항암작용과 위액분비의 촉진작용을 도와주는 물질이 있어 옛날 어촌에서는 쭈꾸미 먹물을 이용하여 치질을 치료했고, 여성들의 생리불순을 해소하는 데에도 탁월한 효능이 있다

            고급스런 외관에 빈티지한 소품들이 많아 볼거리가 가득하고, 향긋한 커피가 코 끝을 자극 하는 곳이 있다. 바로 신춘섭(33세) 대표가 운영하는‘아낙203’까페이다.중마동 도깨비도로에 위치한‘아낙203’까페에는 여느 까페와는 다르게 엄마들과 아이들 소리가 시끌벅적하게 들린다. 또 유모차를 끌거나 어린 아이를 안고 들어가는 손님도 보인다. 혼자온 손님은 2층의 조용한 곳에 자리를 잡고, 아이들과 동행하여 지인을 만나러 온 손님들은 2층 룸으로 향한다. 이미 엄마들 사이에서는‘아

날씨가 제법 쌀쌀해지면서 많은 사람들이 실내 스포츠를 찾고 있다. 혼자가 아닌 여럿이 함께 즐길 수 있고 온 가족이 함께 할 수 있는 스포츠는 그리 많지 않다. 쾌적한 실내에서 온가족이 함께 스포츠를 즐길 수 있는 곳이 바로‘캐롬 카페 당구 클럽’이다.지난 8월 중마동에 문을 연‘캐롬 카페 당구 클럽’은 문대성 대표가 오픈하고 매장 관리와 운영은 당구 프로선수로 활약한 이력이 있는 정창용 마스터가 도맡아 하고 있다.‘캐롬 카페 당구 클럽’의 최대 장점은 최고의 장비와 시설이 갖춰진 쾌적한 실내에서 온가족이 당구를 즐길 수 있다는 것이다.국제식 규격에 맞는 대대 8대(가브리엘라팔 4대, 프롬흑단 4대)를 셋팅하고 바닥은 프로매트를 시공하여 미세먼지 방지와 장시간 이용시 나타날 수

어느 가정집이나, 식당의 식탁에 있는 익숙한 반찬 중 하나인 어묵, 다양한 요리로 변신이 가능하고 딱히 생각나는 밑반찬이 없을 때 자연스레 손이 가는 어묵의 계절이 돌아왔다.찬바람이 불 때 뜨끈한 꼬지어묵을 한 입 베어물고, 김이 모락모락 나는 어묵국물을‘후~후~’불어 가며 먹는 모습을 학교 앞이나 시장골목에서 흔히 볼 수 있다.강혜경(47세) 대표는 남편이 출장길에 사온 부산 어묵을 맛보고 너무 맛있어서 중마동에‘명품 어묵’을 오픈하게 됐다고 한다. 강 대표는“세번 정도 먹어봤는데 담백하고 고소하면서 쫄깃한 맛이 이 지역에서는 흔히 먹어 볼 수 없는 맛이었다”며“중마동에‘수제 어묵 전문점’을 창업하면 괜찮을 것 같다는 생각이 들어 무작정 창업을 결심했다”고 말했다.강 대표는 창

요즘 헤어샵들은 네일샵과 함께 운영하는 곳이 많다. 하지만 헤어샵에 네일샵, 속눈썹 연장술, 반영구 눈썹 등 종합적으로 운영하는 곳은 드물다.광양읍 칠성초등학교 앞 사거리에 최근 새로운 건물에 토탈 헤어샵이 등장했다.‘라인헤어샵’(원장 황정란)이 그곳인데 이곳은 머리단장은 기본이고 손톱이며 속눈썹 연장, 반영구 눈썹까지 미용에 관한 것은 대부분 관리를 받을 수 있다.황정란 원장은 중마동에서 꽤 오랫동안 헤어샵을 운영했다가 최근 광양읍으로 자리를 옮겼다. 황 원장은“새로운 도전을 하고 싶어 중마동에서 광양읍으로 가게를 옮겼는데 공기도 참 좋고 주변 환경이 깨끗해서 정말 만족스럽다”며 환하게 웃었다.라인헤어샵은 지난 9월 28일 오픈했다. 현재 황 원장을 비롯해 이은주·노윤지 디자이

초밥 전문점 ‘광양 초밥’으로 가자! 일본 음식중 하나인 초밥은 초와 소금을 친 흰밥을 갸름하게 뭉친 뒤에 고추냉이와 생선 쪽 따위를 얹어 만든다. 겉보기엔 만들기 쉬워 보이지만 적당히 간을 맞춘 밥과 재료의 조화를 맞추는 것은 생각보다 어려운 일이다. 초밥을 만드는 주방장의 솜씨와 재료의 신선도에 따라 맛도 천차만별.최근 중마동에 새로 생긴 초밥 전문점이 저렴한 가격에 신선한 재료로 만든 초밥을 선보여 벌써부터 입소문을 타고 많은 손님들이 찾고 있다. 한성섭(44세)·박양미(41세)씨 부부가 운영하는 ‘광양 초밥’이다.‘광양 초밥’의 한상섭(44세)대표는 15년의 일식조리사 경력을 자랑한다. 서울 63빌딩 일식집에서 5년을 근무하고 창업의 꿈을 이루기

 ‘두근두근 테이블’오픈  파스텔톤의 마카롱에 빠지면 좀처럼 헤어 나오기가 힘들다. 바삭하면서 쫀득한 꼬끄(마카롱 겉면 과자)에 부드러운 필링의 조화가 입을 즐겁게 하는 곳이 있다. 바로 수제마카롱 전문점‘두근두근 테이블’이다.‘두근두근 테이블’은 오픈한지 이제 한달밖에 되지 않았지만 많은 마카롱 매니아들로부터 입소문을 타고 중마동의 ‘핫플레이스’로 자리 잡았다. 화이트 톤의 실내 인테리어와 아기자기한 드라이 플라워, 소품   그리고 소박한 테이블이 정말 가슴을‘두근두근’하게 한다. 각양각색의 예쁜 마카롱이 쇼케이스에 진열되어있어 취향따라, 기분따라 다양한 맛을 골라 먹을 수 있어 더 가슴이 뛴다.정은미(31세)대표는 매장을 오픈하기

아직 해가 뜨지 않은 어두 컴컴한 주택가 골목, 분주하게 아침을 밝히는 곳이 있다. 모락 모락 피어나는 연기와 함께 구수하고 달콤한 냄새가 이웃의 아침을 열어준다.광양읍 덕진아파트 앞에 위치한‘달보름 떡집’을 운영하는 송근배(48세) 대표는 누구보다 먼저 아침을 맞는다.새벽 두시 반에 매장 문을 열고, 쌀을 씻고 빻는 것으로 하루를 시작한다. 아침 6시 30분이 되면 뜨끈한 떡이 나오기 시작하고, 8시가 되면 예쁘게 포장을 마친 떡을 광양 곳곳에 배송한다. 광양 지역 마트에 대부분이‘달보름’떡을 판매하고 있다. 바쁜 출근길, 아침을 거르고 나온 직장인들에게‘달보름’의 떡은 든든한‘한 끼’가 된다.송근배 대표는“어머니와 함께 광양매일시장에서 떡장사를 하다 따로 나와 장사를 시작한지

          요즘들어‘나 혼자 산다’라는 TV 프로그램이 방영되면서 대부분의 주인공들이 애완동물을 키우는 모습을 통해 반려동물의 존재가 얼마나 사람들에게 유익한  동물인지 새삼 깨닫게 된다.가족처럼 아끼고 사랑하는 반려동물에게 먹을 것, 입을 것, 장난감 등 다양한 용품을 구입해 주고 싶지만 오프라인에서는 애완용품점을 찾기가 쉽지 않다.대형마트나 동물병원에서 기본적인 것은 구입이 가능하지만 품목이 다양하지 않아 온라인 매장을 찾게 된다. 그러나 온라인 매장에서 구입하다보면 실물과 다른 부분이 많아 구매가 꺼려진다.이런

아침저녁으로 창을 넘어 들어오는 바람에서 가을 냄새가 물씬 난다. 이번 여름은 무던히도 더웠고, 이제 더위에 잃은 입맛을 찾아야 할 때다. 먹어도 먹어도 물리지 않는 음식이 뭘까 생각하니‘집 밥’이 떠오른다. 중마동에 그런 식당이 있다고 소문이 나서 찾아가 봤다.맛있는 음식을 아낌없이 해줄 것 같은 편안한 인상의 김영미(55)사장이 손님을 반긴다.구수한 충청도 사투리를 들으니 음식도 구수할 것 같은 생각이 든다. 홀과 카운터를 맡아 손님을 맞는 김미애 (45)씨, 주방을 맡은 명인정‘메인쉐프’여은미(47) 씨는 김 사장과 함께 청국장 집에서 호흡을 맞춘 지 8~9년째다. 김 사장은 미애 씨와 은미 씨가 명인정을 청국장 맛 집으로 소문낸 주인공이라고 칭찬한다.

남녀노소를 불문하고 외모 가꾸기 열풍은 더욱더 확산되고 있는 그야말로 ‘꽃미남 꽃미녀’시대다. 이렇다 보니 손발톱 서비스는 물론, 스킨케어 등 소비자들의 취향에 맞는 다양한 뷰티샵도 늘어나고 있다.마동 대광로제비앙 1차 아파트 앞에 자리 잡은‘자연미인 뷰티샵’. 오는 10월이면 문을 연지 꼭 2년이 된다. 네일케어부터 시작해 속눈썹 연장, 왁싱, 스킨케어 전문샵인 자연미인에서는 장미희 대표가 직접 고객들을 관리하고 있다.여수에서 처음 뷰티샵을 운영하다 광양에 터를 잡은 장미희 대표는“가게가 비교적 한적한 곳에 있고 고객들도 주변이 조용하고 안정적이라며 만족하고 있다”며“광양에서 또 다른 삶을 개척한 것은 저에게 큰 행운이자 기회다”고 말했다.뷰티샵 크기는 약 28평 정도로 일반 뷰티샵에

길을 걷다 호기심을 자극하는 가게 한 곳을 발견했다.‘아라봉봉&평화시장’이다. 이름이 독특해 눈길이 가서 가게 안을 살펴보니 같은 공간에 두 가게를 운영하는 특이한 곳이다. 매장은 운영하는 사장도 다르고 업종도 다르지만 한 공간에 가벽을 설치해 친한 언니와 따로 따로 운영하는 곳이다. 먼저‘아라봉봉’매장안을 들어가 보니 소박하지만 아기자기하게 꾸며놓은 인테리어가 눈에 들어온다. 소품 하나 하나에 주인의 애정이 묻어있다. 매장을 운영하는 조아라(31세)대표는 본인의 이름과 프랑스 캔디 종류의 이름인‘봉봉’이라는 글자를 혼합해서‘아라봉봉’이라는 상호를 지었다고 한다 .상호만큼 달콤한 디저트들이‘아라봉봉’에는 많이 있다. 좋은 원두로 내린 커피는 물론,

 ‘새콤달콤 비빔모밀’은 여름 입맛 살려주는 인기폭발 메뉴 똑같은 반찬이지만 누가 어떻게 만드느냐에 따라, 또 무엇과 함께 먹느냐에 따라 맛은 달라진다.지난 겨울부터 여름, 계절에 상관없이 주인 조영심(51)씨가 담그는 나박김치는 많은 손님들이 리필을 요구할 정도로 새콤한 맛이 좋아‘갓 충무김밤 마동점’의 모든 메뉴의 인기가 대단하다. 특히, 오징어 젓갈과 함께 먹는‘충무김밥’이 가장 잘 어울린다.음식은 눈으로도 먹고 입으로도 먹는다고 했다. 상추, 오이, 당근, 양파, 채 썬 쌈무 등 여러 야채와 쫄깃한 메밀이 색과 맛이 조화를 이룬‘비빔모밀’은 이 여름,‘갓 충무김밥 마동점’의 인기폭발 메뉴다.

초복(初伏)이 하루 지난 13일, 더위는 숨이 가쁠 만큼 사람들의 행동에 제동을 걸었다. 이렇게 더우니 기운은 없고 입맛은 더 없는 요즘엔 밥 대신 시원한 맥주에 적당한 안주로 한 끼를 해결해도‘용서’가 될 것 같다.이런 아이템을 만족시키는 곳이‘중마동 e편한세상 건너편’에 있다는 것을 독자들에게 알려드리고 싶다. 4월에 오픈해 입소문을 타고 점점 식도락가가 느는‘돈오락 쪽갈비’집이 바로 그 곳.오후 3시에 문을 열고 청소를 깨끗이 한 후에 저녁에 만날 손님들을 생각하며 손길이 분주해지는 이보슬(33)사장은 대학을 졸업하고 서울 등에서 서비스 직종에 근무했다.이 사장은 직장생활을 하며 알뜰하게 모은 재원으로 부모님의 도움 없이 당당하게‘나홀로 창업’에 성공했다.프랜차이즈인

친구들과 빨래하며 정답게 커피를 마실 수 있는 셀프 빨래방이 있다면 고객들에게는 더없이 좋은 장소가 될 것이다. 과거 빨래터에서 아낙네들이 공동으로 빨래하면서 이야기도 나누고 스트레스를 풀었던 기억이 현재에도 재현되고 있다. 마동 대광1차 아파트 101동 주변에 자리 잡은 셀프 빨래방 더 런드리(대표 강미선) 2호점.  2013년 강남병원 뒤편 더 런드리 1호점을 낸 후 주부들의 입소문을 타기 시작해 마니아가 형성되었고, 마동 주민들의 적극적인 요구로 인해 4년여 만에 2호점을 오픈했다.더 런드리 2호점은 24시간 엄선된 힐링 뮤직을 들을 수 있고 유닛(세탁기+건조기)마다 IPTV와 테이블, 편안한 의자와 이어폰이 마련돼 있어 원하는 프로그램을 편안하게 감상할 수 있다. 또 와이파이를

500평 비닐하우스 시설 재배 성공본격 출하   ‘너무 비싸~고작 한 개에 2만원 가까이 하는데 다른 과일을 차라리 먹고 말지, 농가들은 좋겠어...’‘맛있는데 비싸다’‘애플망고’를 두고 하는 말이다.애플망고는 사과처럼 붉은 표면에 풍부한 육즙과 22브릭스의 높은 당도를 갖고 있어 ‘열대과일의 여왕’이라 불린다. 파파야, 아보카도, 구아바, 두리안 등 다양한 열대과일중 망고와 애플망고는 피부미용에 좋다고 알려져 인기를 끌고 있다.특히, 애플망고는 팩틴과 비타민C, 비타민E 성분을 함유하고 있어 콜레스테롤 수치를 낮춰 혈관을 맑게 해 동맥경화, 고지혈증 등 심혈관 질환을 예방하는데 효과가 크다고 한다. 이런 열대과일이 광양에서도 생산

요즘은 어린 나이부터 영어유치원 등 사교육 학원에 보내기 시작한다. 경제적으로 많이 부담이 되지만 내 아이만 뒤쳐지진 않을까? 하는 염려와 내 아이가 잘 되기를 바라는 마음 때문에 사교육을 소홀히 할 수 없는 현실이다.이런 고충을 반영하듯 2018년도 수능부터‘수능영어 절대평가’가 시행된다고 한다. 영어 절대평가란 2018학년도 수능부터 영어과목에만 적용되는 새로운 점수 체계이다. 기존 영어는 상위 4%의 수험생은 1등급, 4~7%의 수험생은 2등급 등의 상대평가 방식이었지만, 2018학년도 부터는 90점 이상은 1등급, 80~89점은 2등급 등의 절대평가 방식으로 바뀐다. 즉 그동안 순위를 매기기 위해 존재했던 기형적인 고난이도의 수능에서 탈피하여 실제 영어실력, 영어활용능력을 평가하기 위한

바쁜 맞벌이 족과 싱글 족이 점점 늘고 불황이 이어지면서 외식보다는 집에서 먹는 것을 선호하는 소비자들이 늘고 있는 가운데‘반찬전문점’이 소비자는 물론 예비창업자들로부터 인기를 끌고 있다.최근 광양읍사무소와 농협사이에‘더담’이라는 반찬전문점이 문을 열었다. 향긋한 아메리카노를 마시며 반찬을 살 수 있는 반찬전문점‘더담’은 캘리그라피 작품과 풍속화, 생활도자기 등 미술작품도 함께 감상할 수 있는 이색 반찬 카페다.매장에 들어서면 주인 박희연(42)씨의 깔끔한 이미지와 맞춤이라도 한 듯 군더더기 없는 심플한 내부 인테리어가 눈에 띤다. 주인 박 씨는“아이들도 다 자라고 일을 찾던 중 반찬전문점이 유행에 민감하지 않고 꾸준한 성장과 유지가 가능한 사업이라는 생각이 들었다”